Net UpBu ünitenin kazanımı tek cümleyle şu: bir işlemi sırasıyla anlatmak. LGS'de en karakteristik soru tipi karışık verilmiş tarif adımlarını doğru sıraya dizmek — ve bu soruyu çözmek için İngilizce bilmekten çok sıra bildiren kelimeleri tanımak gerekiyor.
Tarif iskeleti:
First, … → Önce
Then, … → Sonra
Next, … → Sıradaki
After that, … → Ondan sonra
Finally, … → Son olarak
Fiiller emir kipinde (yalın hâlde) yazılır: cut, add, mix, boil.
Bu sayfada
1. Sıra bildiren ifadeler
| İfade | Türkçe | Nerede kullanılır |
|---|---|---|
| First / First of all | İlk olarak | Başlangıç |
| Then | Sonra | Ara adımlar |
| Next | Sıradaki adımda | Ara adımlar |
| After that | Ondan sonra | Ara adımlar |
| Meanwhile | Bu arada | Eş zamanlı işlem |
| Finally / Lastly | Son olarak | Bitiş |
| Bon appétit / Enjoy your meal | Afiyet olsun | Kapanış |
Sıralama sorusunun anahtarı: Adımların içeriğini çevirmeye çalışmadan önce sıra kelimelerini işaretle. "First" olan baştadır, "Finally" olan sondadır — ortası zaten kendiliğinden yerine oturur. Bu teknik süre kazandırıyor.
2. Emir kipi ve tarif fiilleri
Tariflerde özne yazılmaz, fiil yalın hâlde başlar. "You cut the onions" değil, doğrudan "Cut the onions."
| Fiil | Türkçe | Fiil | Türkçe |
|---|---|---|---|
| cut / chop | kesmek / doğramak | slice | dilimlemek |
| peel | soymak | grate | rendelemek |
| add | eklemek | pour | dökmek |
| mix / stir | karıştırmak | whisk | çırpmak |
| boil | kaynatmak | fry | kızartmak |
| bake | fırında pişirmek | grill | ızgara yapmak |
| serve | servis etmek | sprinkle | serpmek |
| heat | ısıtmak | melt | eritmek |
3. Sayılabilen ve sayılamayan isimler
| Countable (sayılabilen) | Uncountable (sayılamayan) | |
|---|---|---|
| Çoğul olur mu? | Evet: two eggs | Hayır: |
| a/an alır mı? | Evet: an apple | Hayır: |
| Soru sözcüğü | How many? | How much? |
| Örnekler | egg, tomato, onion, potato, carrot, apple | flour, sugar, salt, water, milk, oil, rice, cheese, butter |
Sezgiye ters olanlar: rice (pirinç), bread (ekmek), cheese (peynir) ve water İngilizcede sayılamaz. Tanelerini sayabiliyor olsan bile dilbilgisi açısından uncountable'dır. LGS bu kelimeleri tuzak olarak kullanıyor.
4. Ölçü birimleri
| İfade | Türkçe | Örnek |
|---|---|---|
| a kilo of | bir kilo | a kilo of sugar |
| a gram of | bir gram | 200 grams of butter |
| a litre of | bir litre | a litre of milk |
| a cup of | bir fincan/bardak | a cup of flour |
| a glass of | bir bardak | a glass of water |
| a spoonful of / a tablespoon of | bir yemek kaşığı | a tablespoon of oil |
| a teaspoon of | bir çay kaşığı | a teaspoon of salt |
| a slice of | bir dilim | a slice of bread |
| a piece of | bir parça | a piece of cheese |
| a clove of | bir diş (sarımsak) | a clove of garlic |
| a pinch of | bir tutam | a pinch of salt |
| a packet of | bir paket | a packet of biscuits |
Ölçü birimleri sayılamayanları sayılabilir yapar. "A milk" denmez ama "a glass of milk" denir. Bu yüzden tariflerde sayılamayan isimler hep bir ölçü birimiyle birlikte geçer.
5. How much / How many
How many eggs do we need? → sayılabilen
How much flour do we need? → sayılamayan
How many tomatoes…? → sayılabilen
How much water…? → sayılamayan
| Miktar belirteci | Countable | Uncountable |
|---|---|---|
| some | ✔ | ✔ |
| any | ✔ | ✔ |
| a few / few | ✔ | ✘ |
| a little / little | ✘ | ✔ |
| many | ✔ | ✘ |
| much | ✘ | ✔ |
| a lot of / lots of | ✔ | ✔ |
6. Mutfak kelimeleri
| Araç | Türkçe | Araç | Türkçe |
|---|---|---|---|
| pan / frying pan | tava | pot / saucepan | tencere |
| oven | fırın | fridge | buzdolabı |
| knife | bıçak | fork | çatal |
| spoon | kaşık | plate | tabak |
| bowl | kâse | tray | tepsi |
| grater | rende | blender / mixer | karıştırıcı |
| chopping board | kesme tahtası | kettle | su ısıtıcısı |
| ingredient | malzeme | recipe | tarif |
| dough | hamur | batter | sulu hamur |
7. Örnek tarif
Menemen (Turkish scrambled eggs)
INGREDIENTS
4 eggs
2 tomatoes
1 green pepper
2 tablespoons of oil
a pinch of salt
INSTRUCTIONS
First, chop the tomatoes and the pepper.
Then, heat the oil in a pan.
Next, add the pepper and fry it for two minutes.
After that, add the tomatoes and cook them.
Finally, break the eggs into the pan and stir.
Enjoy your meal!
Dikkat: Malzeme listesinde 4 eggs ve 2 tomatoes sayılabilen olduğu için doğrudan sayıyla; oil ve salt sayılamayan olduğu için ölçü birimiyle verilmiş.
8. LGS soru tipleri
| Soru tipi | Strateji |
|---|---|
| Adımları sıraya dizme | Sıra kelimelerini (first, finally) işaretle; mantıksal sırayı kontrol et (önce doğra, sonra pişir). |
| Eksik ölçü birimi | İsim sayılabilen mi? Sayılabilirse sayı, değilse ölçü birimi gelir. |
| How much / how many | İsmin türüne bak. |
| Mutfak aracı eşleştirme | Görsel verilir, araç adı istenir. |
| Tarif-yemek eşleştirme | Malzemelerden hangi yemek olduğunu çıkar. |
Sıralama sorularında mantık kontrolü: İngilizceyi tam anlamasan bile mutfak mantığı seni kurtarır — soymak kesmekten önce, pişirmek karıştırmaktan önce, servis en sonda. Bu sağduyu kontrolü doğru cevabı çoğu zaman tek başına verir.
9. Sık yapılan hatalar
- Tarifte özne kullanmak. "You cut" değil, "Cut".
- rice, bread, cheese'i sayılabilen sanmak. Üçü de uncountable.
- how much + sayılabilen isim. Doğrusu "how many eggs".
- many + sayılamayan isim. Doğrusu "much water" / "a lot of water".
- a few ile a little'ı karıştırmak. few → sayılabilen, little → sayılamayan.
- Sıra kelimelerini atlamak. LGS sıralama sorusu doğrudan bunlara dayanıyor.
10. Kendini test et
- "How ____ sugar do you need?" → much / many
- "There are a ____ eggs in the fridge." → little / few
- "a ____ of garlic" (bir diş sarımsak) → clove / slice / piece
- Doğru sıraya diz: Then add the flour · First break the eggs · Finally bake it
- "rendelemek" fiilinin İngilizcesi nedir?
- "a pinch of salt" ne demektir?
Cevapları göster
1) much (sugar sayılamaz)
2) few (eggs sayılabilir)
3) clove
4) First break the eggs →
Then add the flour →
Finally bake it
5) grate
6) bir tutam tuz
Net hesabı: Bu konudan kaç doğru çıkardığının puanına etkisini merak ediyorsan
LGS puan hesaplama aracımızla deneyebilirsin.
Sık sorulan sorular
Sayılabilen/sayılamayan ayrımını nasıl akılda tutarım?
Şu soruyu sor: "Bunu tek tek sayabilir miyim?" Yumurta sayılır → countable. Unu tek tek sayamazsın, kaşıkla ölçersin → uncountable. İstisnalar (rice, bread) için kısa bir liste tutmak yeterli.
Bu ünite LGS'de zor mu?
Aksine en kolay ünitelerden biri, çünkü sorular sağduyuyla çözülebiliyor. Tarif sıralaması ve ölçü birimleri günlük hayattan; kelimeleri bilmesen bile mantıkla doğru cevaba varabilirsin.
Konuyu öğrendin. Şimdi soru çöz.
Bu ünite kelime ağırlıklı — mutfak araçları ve ölçü birimleri tekrarla oturuyor. Net Up'ı ücretsiz indir: seviyene göre soru gelir, yanlışların hata defterine düşer, çözünce silinir. Türkçe ve Matematik'te binlerce soru, günlük seri ve lig — hepsi bedava.
